姓名 | 綦文涛 |
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职称 | 研究员 | |
导师资格 | 硕士研究生指导教师 | |
学科专业 | 食品科学与工程 | |
联系方式 | 电话：13910473904 E-mail：qwt@ags.ac.cn | |
一、个人简介 綦文涛，男，1977年7月生，本科毕业于大连理工大学化学工程系, 中科院大连化学物理研究所生物化工专业博士毕业，美国芝加哥大学基础医学博士后，现为国家粮食和物资储备局科学研究院，粮食品质和营养研究所，研究员，副所长。 | ||
二、主要学习与工作经历 教育背景： 1996年9月—2000年7月：大连理工大学，化学工程专业本科。 2000年9月—2003年7月：大连理工大学，生物化工专业硕士。 2003年9月—2006年6月：中科院大连化学物理研究所，生物化工专业博士。 工作经历： 2006年06月—2008年8月：国家粮食局科学研究院助理研究员。 2008年11月—2012年2月：美国芝加哥大学Pritzker医学院附属 NorthShore University HealthSystem博士后。 2012年3月—2019年8月：国家粮食局科学研究院，副研究员。 2019年8月—现在：国家粮食和物资储备局科学研究院，研究员。 | ||
三、主要科研工作与成绩 主持完成包括粮食公益性行业科研专项课题、国家自然科学基金面上项目等在内的课题10项，参与的纵向和横向课题共10多项。在所从事的领域共发表各类学术论文80余篇，其中SCI文章30余篇；主持制定行业标准2个；授权国内发明专利4项，获得中国粮油学会科技奖1项, 长城食品安全科学技术奖1项。与天津科技大学、上海理工大学和中南林业科技大学等多个高校联合培养20名，其中毕业硕士14名，毕业博士1名。 | ||
四、主要社会学术团体兼职 无 | ||
五、主要研究方向 粮油食品宏量营养素和微量功能活性成分的理化性质、量效关系和作用机理； 主要粮食及其制品对健康和营养相关慢性疾病的影响及机制； 微囊化技术开发与应用。 | ||
六、全日制专业学位联合培养单位 中南林业科技大学硕士研究生导师 | ||
