学院紧扣学校总体工作部署，坚持学科建设与科研创新协同推进，人才培养体系完备、平台支撑有力，近年来科研综合体量持续壮大、创新成果稳步积累。

        学院拥有“生物医学工程”“食品科学与工程”2个一级学科博士点，3个一级学科硕士点及3个专业学位硕士点，建成12个省部级以上科研教学平台，为学院科研高质量发展夯实坚实的学科基础与硬件保障。

        近年来，学院科研事业稳步提质增量，发展态势持续向好，累计科研经费到款近4亿元，年度经费呈逐年稳步增长态势；科研项目立项质量与数量双提升，累计新增纵向科研项目近400项，其中国家级项目近200项，获批国家自然科学基金近百项，高层次科研项目储备厚实有力。科技成果转化效能突出，累计转化总金额近亿元，有效助力行业产业技术升级。科研荣誉成果丰硕，累计斩获上海市科技进步一、二等奖、上海市技术发明一、二等奖等数十项省部级及行业级科技奖项。学术创新产出质效齐升，累计发表SCI高水平论文千余篇，授权专利近500项，出版、参编教材、专著及各类编著出版物数十本，整体科研创新实力实现稳步跃升。